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09 Jan

Une salade de saison !

Publié par Mélodie

Après les fêtes, rien de mieux que des repas légers, alors voici une idée de salade riches en magnésium et en fibres prête en 5 minutes chrono !

Pour 2 personnes :

3 Endives moyennes (pour un repas complet)

60g de comté

1 poignée de noix

1 boîte de haricots rouges prêt à manger

1 boîte de thon au naturel

1 boîte de maïs

1 avocat

1/2 pomme

Nettoyez, égouttez et coupez tous les ingrédients en petits dès et mélangez le tout !

Sauce à salade :

1/3 de cuillère à café de moutarde

1/2 cuillère à café de vinaigre balsamique

2 cuillères à soupe d'Huile d'Olive

1 cuillère à soupe d'Huile de Tournesol

Sel, poivre

Accompagnée d'un pain au seigle ou complet, c'est délicieux !

Une salade de saison !
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