16 Jan

Un plat complet et équilibré : gratin de pâte revisité !

Publié par Mélodie

Voici une recette d'un plat complet et équilibré facile à réaliser.

Gratin de pâtes au brocoli

Ingrédient (pour 2 personnes)

150g de pâtes complètes (plus riche en fibres)

1 boîte de tomates concassées

3 tranches de jambon blanc

6 fleurettes de brocoli

1 gousse d'ail

Comté (pour le gratiné)

Préchauffez votre four à 180°C

Emincez la gousse d'ail finement et réservez

Découpez au ciseau des petites tranches de jambon et réservez au frais

Dans une casserole, faites bouillir de l'eau salée et cuire les pâtes selon les indications du paquet

Pendant ce temps, dans un autre casserole d'eau bouillante salée, cuire les brocolis

Dans un plat à gratin, mélangez les pâtes, les brocolis, les tomates concassées, l'ail et les morceaux de jambon

Soupoudrez le plat de comté râpé et enfournez 10-15min

Une fois que le dessus est bien gratiné, vous pouvez servir !