08 Nov

Ma recette du jour !

Publié par Mélodie

Une tarte au thon et potiron SANS CREME (4 à 6 personnes)

Une petite recette de soirée d'automne, accompagnée d'une salade verte et le tour est joué en seulement 5 minutes de préparation (sans compter la cuisson du potiron) !

Ingrédients :

1 rouleau de pâte feuilletée

2 boîte de thon au naturel

1 boîte de tomates concassées

1 oignon rouge

2 oeufs entiers

75g de parmesan râpé

300g de dès de potiron déjà cuit à l'eau

Sel, poivre, Curry

Préchauffer votre four à 180°C

Etaler la pâte feuilletée dans un plat à tarte allant au four (!!)

Dans un ravier, mélanger tous les autres ingrédients (!sauf le parmesan!) et verser sur la pâte.

Sur le dessus, saupoudrer de parmesan râpé.

Enfourner environ 30 minutes (mais surveiller, cela dépend des fours).

ATTENTION : Assaisonner selon votre goût mais ne saler pas trop car le thon est souvent déjà salé.

Bon appétit ;-)